Konya’da Meram’ın eski bağ bozumu geleneği yeniden yaşatıldı

Konya’nın üzüm bağlarıyla ünlü Meram ilçesinde, geçmişin sonbahar gelenekleri yeniden hayat buldu. Meram Belediyesi tarafından kültürel mirasın korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla düzenlenen Bağ Bozumu ve Pekmez Kaynatma Etkinliği’nin beşincisi, Meram Bağı’nda gerçekleştirildi.

Konya protokolü ve vatandaşların katıldığı programda, Meram’ın geleneksel bağ yaşamı canlandırıldı. Üzüm hasadından pekmez kaynatmaya, bulgur hazırlığından geleneksel müziğe kadar geçmişin izleri bir araya geldi.

Üzümler dalından toplandı, kazanlar kaynadı

Etkinliğin ilk bölümünde katılımcılar Meram Bağı’nda üzüm hasadına katıldı. Dalından kesilen üzümler sepetlere doldurulurken, hasadın ardından geleneksel pekmez hazırlığına geçildi

Kurulan kazanlarda pekmez köpürtülüp bulgur kaynatıldı. Hazırlanan ürünler programa katılan vatandaşlara ikram edildi. Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş da kazanların başına geçerek misafirlere ikramda bulundu.

Konya Baranası ile geçmişin ezgileri yankılandı

Bu yıl etkinliğe Konya’nın geleneksel kültürünün önemli unsurlarından Konya Baranası da dahil edildi. Geleneksel müzikler eşliğinde Meram’ın eski bağ bozumu günlerinin atmosferi yeniden yaşatıldı.

Üzüm hasadı, pekmez ve bulgur hazırlığı ile geleneksel müziğin buluştuğu program, katılımcılara Meram’ın geçmişteki bağ kültürünü yakından tanıma fırsatı sundu.

Meram Bağı’nda 200 yıllık ağaçlar bulunuyor

Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, Meram Bağı’nın ilçenin geçmişteki yaşam kültürünü gelecek nesillere aktarmak amacıyla oluşturulduğunu belirtti.

Daha önce atıl durumda bulunan alanın Meram’ın geçmişine uygun şekilde düzenlendiğini ifade eden Kavuş, bağda 150-200 yıllık ağaçların yanı sıra taş ev, üzüm bağları ve çeşitli meyve ağaçlarının da bulunduğunu söyledi.

Özellikle çocukların geçmişte Meram’da sürdürülen yaşamı ve gelenekleri tanımasını önemsediklerini vurgulayan Kavuş, “Burada sadece bir bağ oluşturmuyoruz; Meram’ın ruhunu, yaşam biçimini ve hatıralarını yaşatıyoruz” dedi.

Vali Akın: Pekmez kokusu beni çocukluğuma götürdü

Konya Valisi İbrahim Akın, Meram Bağı’nda çocukluk yıllarına ait hatıralarını paylaştı. Çocukluğunun köyde geçtiğini ve bağ bozumu geleneğini yakından bildiğini belirten Akın, pekmez kokusunun kendisini geçmişe götürdüğünü söyledi.

Akın, “Buraya girdiğimizde hissettiğimiz pekmez kokusu beni çocukluğuma götürdü. Güz mevsiminde bağlara gidilir, üzümler toplanır, pekmez hazırlanırdı” ifadelerini kullandı.

Zamanla bu geleneklerin bir bölümünün günlük yaşamdan uzaklaştığını dile getiren Akın, Meram Bağı’nın geçmişi geleceğe taşıyan bir çalışma olduğunu kaydetti.

“Kaynayan her kazan bir evin kış hazırlığını hatırlatır”

Konya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Mustafa Uzbaş, bağ bozumu geleneğinin yalnızca hasat dönemini değil, paylaşma ve dayanışmayı da temsil ettiğini ifade etti.

Bağ bozumunun mevsim boyunca verilen emeğin karşılığının alındığı bir dönem olduğunu belirten Uzbaş, kaynayan kazanların evlerin kış hazırlığını, paylaşılan ürünlerin ise komşuluk ve dayanışma kültürünü hatırlattığını söyledi.

AK Parti Konya Milletvekili Mustafa Hakan Özer de çocukluk yıllarında Meram’ın bağlık ve bahçelik alanlarıyla farklı bir görünüme sahip olduğunu belirterek, bu kültürün yaşatılmasının önemine değindi.

AK Parti Konya Milletvekili Latif Selvi, Meram’ın geçmişte bağlarıyla anıldığını ifade ederek etkinliğin geleneksel hale gelmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. AK Parti Konya Milletvekili Mehmet Baykan ise sonbaharda üzümlerin toplanması, pekmez ve bulgur hazırlanmasının Konya’nın geleneksel yaşamında önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.

AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen de daha önce atıl durumda bulunan alanın Meram Bağı olarak şehrin kültür hayatına kazandırılmasına dikkat çekti.

Konya protokolü etkinlikte buluştu

Programa Konya Valisi İbrahim Akın, AK Parti Konya milletvekilleri Mehmet Baykan, Mustafa Hakan Özer ve Latif Selvi, Konya Jandarma Komutanı Tümgeneral Cemil Lütfi Özkul, AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen, Konya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Mustafa Uzbaş, Meram Kaymakamı Dr. Bayram Yılmaz, Konya İl Emniyet Müdürü Necmettin Koç, TSE Başkanı Mahmut Sami Şahin, Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı ve Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş’un yanı sıra siyasi parti temsilcileri, meclis üyeleri, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.

Meram Bağı’nda beşinci kez düzenlenen etkinlik, alanın gezilmesi ve geçmişin hasat günlerini yansıtan görüntülerle sona erdi.