— 
Ereğli’de kasap ve şarküterilere sıkı denetim
Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda tüketiminin sağlanması amacıyla Ereğli’de kasap, şarküteri ve et satış noktalarını denetledi.
Soğuk zincir ve hijyen mercek altında
Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ereğli ilçesinde gıda güvenilirliğine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Ereğli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından kasap, şarküteri ve et satışı yapan işletmelere yönelik kontroller gerçekleştirildi.
Denetimlerde işletmelerin soğuk zincir kurallarına uyup uymadığı, et ve et ürünlerinin muhafaza koşulları ile hijyen şartları incelendi. Ayrıca ürünlerin gıda güvenilirliği açısından uygunluğu da ekipler tarafından titizlikle kontrol edildi.
Güvenilir gıda için denetimler sürüyor
Halk sağlığının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin ilgili kurallara uygun faaliyet göstermesi hedefleniyor.
Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıda arzının sağlanması ve halk sağlığının korunması için saha çalışmalarının devam ettiğini bildirdi.