Gıdada büyük hile ortaya çıktı! Bakanlık marka marka açıkladı: Et, zeytinyağı ve bal...

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler kapsamında yeni taklit ve tağşiş listesini yayımladı. 23 Eylül 2026 tarihli listede, farklı illerde satışa sunulan çok sayıda üründe taklit veya tağşiş yapıldığı ve bazı ürünlerin insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek nitelikte olduğu belirtildi.

Et ürünlerinde kanatlı eti tespit edildi

Bakanlığın denetimlerinde özellikle et ve et ürünlerinde dikkat çeken uygunsuzluklar ortaya çıktı. Bursa ve İstanbul başta olmak üzere farklı illerde faaliyet gösteren restoran ve pide salonlarında, ürünlerin menülerinde dana veya kuzu eti kullanıldığı belirtilmesine rağmen yapılan analizlerde kanatlı eti tespit edildi.

Köfte, kebap ve lahmacun harçları üzerinde gerçekleştirilen kontrollerde, ürünlerin beyan edilen içeriğiyle analiz sonuçlarının örtüşmediği belirlendi.

Zeytinyağında tohum yağı çıktı

Denetimlerin bir diğer önemli başlığını bitkisel yağlar oluşturdu. "Naturel sızma zeytinyağı" etiketiyle satışa sunulan bazı ürünlerde, ürünün içeriğine farklı ve daha düşük maliyetli tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi.

Söz konusu ürünler, Bakanlığın taklit ve tağşiş listesine dahil edildi.

Bal ürünleri de listede yer aldı

Gıda denetimlerinde bal ürünlerinde de uygunsuzluk belirlendi. Süzme çiçek balı olarak satışa sunulan bazı ürünlerde taklit ve tağşiş yapıldığı açıklandı.

Bakanlık, tespit edilen uygunsuz ürünleri ve firmaları Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesindeki Güvenilir Gıda platformu üzerinden kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor.

Vatandaşlar, satın aldıkları gıdaların güvenilirliğini kontrol etmek ve Bakanlığın güncel ifşa listesine ulaşmak için platformdaki ürün ve firma bilgilerini inceleyebiliyor.